SKŁADNIKI:

1,5 szkl mąki
0,5 szkl cukru
6 łyżeczek ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1 szkl wody gazowanej
6 łyżeczek oleju
3 łyżeczki octu
papka z jednego banana

PRZYGOTOWANIE:

Suche składniki wymieszać w misce, dodać mokre (oprócz octu) i dokładnie wymieszać. Wlać do formy (wyłożonej papierem do pieczenia), dodać ocet, przemieszać. Piec w 180C z termoobiegiem do suchego patyczka. Ostudzić i wyjąć z formy.
Porcja na 3 niskie blaty fi 16.

Ciasto nie wymaga nasączania ani leżakowania.